"Merastri", εστιατόριο στο Ηράκλειο

Μία νεοκλασική κατοικία, στο κέντρο της πόλης του Ηρακλείου στην Κρήτη, αναδιαμορφώθηκε, προκειμένου να στεγάσει το εστιατόριο “Merastri”. Ιδιαίτερα αρχιτεκτονικά στοιχεία, που συνδέονται με την ισχυρή ιστορία του διατηρητέου κτιρίου, διατηρούνται και αναδεικνύονται μέσω μίας εκλεκτικής προσέγγισης. Τα διακοσμητικά πλαίσια των ανοιγμάτων, οι ψηλοτάβανοι χώροι και τα γεωμετρικά μοτίβα στα δάπεδα προβάλλουν την ιστορικότητα του κτιρίου και αναδεικνύουν τη διαχρονικότητα του χώρου.
Η αρχιτεκτονική προσέγγιση λαμβάνει σκηνογραφικό χαρακτήρα, προβάλλοντας το παρελθόν του κτιρίου υπό ένα σύγχρονο πρίσμα. Τα νέα στοιχεία ενσωματώνονται ομαλά στο αρχιτεκτονικό υπόβαθρο της δεκαετίας του 1930. Χειροποίητα φωτιστικά οροφής συνδυάζονται με επιτοίχια φωτιστικά, ειδικά σχεδιασμένα για το συγκεκριμένο έργο, ενώ το δάπεδο διατηρήθηκε και συντηρήθηκε, με στόχο την αποκατάσταση στην αρχική του μορφή. Το κυκλικό τζάκι κυριαρχεί στο κέντρο του χώρου, ως μία εννοιολογική μεταφορά της “εστίας”.
Το ξύλο συνδυάζεται με μεταλλικά στοιχεία έντονου γεωμετρικού χαρακτήρα και λεπτομέρειες από χαλκό, ενώ η διαφάνεια του γυαλιού συνδιαλέγεται με την εμφανή πέτρα στους τοίχους. Στόχος του σχεδιασμού ήταν ο αναδιαμορφωμένος χώρος να αποπνέει κομψότητα, σύγχρονη αισθητική αλλά και οικειότητα, ενσωματώνοντας στοιχεία ενός παραδοσιακού χώρου εστίασης.